Las Carnitas de Totimehuacán: el sabor que nos une
Por: Nora Escamilla Hay lugares en Puebla que no necesitan campaña publicitaria. Que no necesitan influencer ni estrategia de redes. Que convocan solos, de generación en generación, porque llevan décadas ganándose un lugar en la memoria colectiva de esta ciudad. San Francisco Totimehuacán es uno de esos lugares. Y la Feria de las Carnitas es […]
Rumor Sin Fronteras | Los pioneros que rompieron con el PRI
Por: Gerardo Pérez García Recordar es vivir. Es evocar el pasado. Y ver qué aconteció en esos ayeres. Impensable tratar que la historia retroceda. Para nada. Es alternar un ayer que fue llevando, poco a poco, al colapso político al otrora partidazo del Revolucionario Institucional, que gobernó a México durante más de 70 años. La […]
Educación en México: Otros grandes retos
